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出 版 社： 高等教育出版社
- 出版时间： 2002-9-1
- 字 数：
- 版 次： 1
- 页 数： 276
- 印刷时间： 2002/09/01
- 开 本： 16开
- 印 次： 1
- 纸 张： 胶版纸
- I S B N ： 9787040097368
- 包 装： 平装
内容简介
本书是由教育部职业教育与成人教育司组织编写的全国中等职业学校饭店服务与管理、旅游服务与管理专业教育部规划教材之一。本书适应素质教育的时代需要，以旅游过程中的审美关系为主线，从“情景交融”的旅游审美现象入手，对旅游审美对象、旅游审美心理和旅游审美教育，进行深入浅出的描述和分析。在编撰过程中，作者针对中等职业学校学生的特点，注重启发性、趣味性和美文效果。本书可作中等职业学校饭店服务与管理、旅游服务与管理专业教材，亦可作旅行社及其他服务行业岗位培训教材。-
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